Com as férias à porta, pedimos à Nutricionista Magda Roma para nos propor algumas ideias leves, saborosas e nutritivas para levarmos para a praia.
Podem encontrar estas e (muitas) outras sugestões no seu último livro - “O Livro das Receitas Vegan” que acabou de chegar aos escaparates. Se é verdade que costumamos levar um livro para as férias, nós aproveitamos para sugerir este que pode ajudar a trazer mais saúde para si e para a sua família.
Na Chanson Portugal desejamos a todos umas férias especialmente saudáveis e relaxantes.
“ Nesta altura recorremos normalmente a refeições desequilibradas e por vezes hiper calóricas para levarmos para a praia, no entanto, podemos simplesmente levar fruta e frutos secos para a praia, mas também podemos levar um Bulgur Arco-Iris, um Smoothie de Coco e Ananás e também umas Barras de Cereais para intercalar.
A água tem que estar sempre presente e preferencialmente água de qualidade, como a água da Chanson. Aconselhamos a levar em recipiente de vidro de forma que o calor próprio da praia não participe na deterioração da qualidade da nossa água. Aconselho ainda a ter consigo um borrifador com água a pH 5,5 para hidratar a pele de fora para dentro. Borrife com alguma frequência, e hidrate ingerindo água com pH 8 a 9,5. “
Nutricionista Magda Roma
